- 2012/09
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佐桑農園の瀬戸ジャイアンツが和菓子に
農園便り
シーズン後半になってネットでの注文も来るようになりましたが、先日、静岡県から瀬戸ジャイアンツの注文が来ました。その際「粒のそろったものを送ってほしい」というリクエストがありました。理由を聞いてみると、注文の主は和菓子屋さんで、いちご大福のようにモチで瀬戸ジャイアンツを包んだお菓子を作るそうです。津山のフランス料理店が佐桑農園のブルーベリーや栗を料理に使って下さっていますが、今度は和菓子です。商売を抜きにして本当にうれしいです。どんな作品になるのか楽しみで、できあがった和菓子を早く食べてみたいです。早速、選りすぐりのぶどうを静岡に送りました。
