- 2015/08
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8.16日現在の生育状況(販売開始予定)
農園便り
田舎では正月やお盆は仕事を休むものとし、
わざわざこの期間に仕事をするのを「節句倒し」と言います。
そういうことで3日間、ぶどうは完全休業し、
今日、久しぶりにぶどう畑に熟れ具合を確認しに行きました。
ピオーネ 藤 稔
ブラックビート オーロラブラック
シャインマスカット 瀬戸ジャイアンツ
袋を開けるとどれも予想以上に色づきがよく、プリプリしています。
4月5月時の成長の早さが、色づきも早めているようです。
瀬戸ジャイアンツの生理障害もあまり見られず、安心しました。
特選贈答用は50箱としていましたが、増やせる見込みです。
早い品種の糖度を計りました。
オーロラ15度、藤稔15.5度、ブラックビート16度、シャイン15度。
シャインは甘いのですが、糖度は意外にも15度でした。
酸が少ない品種です。
ブラックビートはもう出荷可能な状態ですが、もう1週間ほど待とうと思います。
藤稔も同時に販売開始をいたします。