１２月２８日
家族や近所の人で毎年恒例の餅つき（正月用）を
しました。親戚にも配るので全部で９臼をつきます。
今年は息子２人が都合が悪く参加できないため、も
ち米をこねるところは餅つき機で行い、後半を杵で
つきます。つき手は自分と弟と近所のＭさん（夫妻）
の３人です。Ｍさんはもう５年目になるので奥さんとの手合わせのタイミングも上手です。臼で付いた餅は雑煮にすると機械餅と比べると全然違いますが、今年は全体的に蒸し加減が悪く、米粒が残る餅になってしまいました。
-
農園コンテンツ
