- 2012/09
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秋です。ポロタン(栗)が落ち始めました
農園便り
モモ・クリ3年、カキ8年と言いますが、ポロタン(クリ)を植えて4年がたちます。15本植えましたが、この4年のうちに3本が枯れていまいました。根付いた木々には今、20個ほどのイガグリがついています。その中のいくつかが実を落し始めました。まだ幼木のためか、利平や銀寄等に比べるとやや小さい実です。
早速、家に持ち帰り、レンジでチンしました。荒皮をナイフで少し傷つけてから電子レンジ(700w)で約2分間加熱すると素で手で簡単に剥けました。ポロタンの名前の通り、渋皮がポロッと剥けました。ほっこりしていて甘かったです。
2度目の栗の下草刈りをしました。利平や銀寄も台風16号の被害はなく、大きなイガをつけています。
利平の老木(推定50年?)
ポロタンの若木