- 2014/07
- 09
台風前のジャガイモ掘り「ウ～ン 蒸し暑い！」
農園便り
台風８号が強い勢力を保ったまま、九州に上陸しました。
この後、進路を東にとり、四国の南を横切るようです。
正に広戸風が起こるコースです。
風にもまれると房に傷ができるので、
この２日で残っていた瀬戸ジャイアンツの玉起こしと袋かけをしました。
それにしても湿度が高く、軽作業でも汗が浸たり落ちます。
今日も上着５枚とり変えました。
息をするのも苦しい程です。
昼からはジャガイモ掘り。
アンデスの花 出島の花
今年はイモの当たり年のようです。
丸々太ったイモがたくさんついていました。
アンデス
出島
煮物にすると旨いのがアンデス、マッシュポテト等加工して食べたら旨いのが出島です。
暑いのに、連日ご苦労様。
倒れないようにしてくださいね。
おいしそうなじゃがいもですね。
私も料理教室をすることになってから、男爵の魅力に目覚めました。（笑）
それまでメークイン一辺倒だったんですが、マッシュポテトには男爵が一番！
アンデスはどんな味がするんでしょうか？