- 2014/09
- 03
オーロラブラック収穫開始、ブラックビートごく僅か
農園便り
オーロラ
今年もピオーネに先駆けてオーロラブラックの収穫を始めました。
当園では7本の収穫できるオーロラがあります。
まだ1房ずつ熟れ具合を確認しながらの収穫です。
プリプリで噛みごたえのある、ボリューム感いっぱいのぶどうです。
ブラックビート
本園には5本のブラックビートがありますが、ほぼ完売です。
まだ木には50房程、残っていますが、これは他のぶどうとのセット商品用に置いている
ものです。
当初、新品種のため知名度がなく売れ残るのでは?と心配しましたが、試食してもらうと
「爽やかな甘さ、オイシイ!」と大人気のぶどうとなり、大勢の方から購入していただけ
ました。
シャインマスカット
昨日も「シャインマスカットはありますか?」とネットを見て当園を訪れて下さった方が
いました。
シャインが広く知れ渡って、去年とは比べられない程、問い合わせが多いです。
本来の味まで今少しのように思い、収穫を先延ばししてきましたが、今朝、1房を糖度計
で測ったところ19度もありました。
園全体のシャインの熟れ具合を確認でき次第、出来るだけ早く販売を開始しようと思いま
す。
シャインは糖度が高くても爽やかな甘さで、いくらでも食べられます。
色とりどりで美味しそうに見える、このぶどうは?
1房を袋をかけず、ジベ処理もしないで放っておいた藤稔の房です。