- 2014/11
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働けることに感謝の「勤労感謝の日」
農園便り
今日は勤労感謝の日。
冬用漬物の大根の収穫、スレッシャー会議、八幡神社の総代会、松の剪定、草刈り・・・。
いろいろ多忙な１日でしたが、膝の調子もまずまずで、働けることに感謝です。
大根は細身のものを８０本、抜きました。
有機堆肥がよく効いたのでしょう、漬物用としては少し大き過ぎます。
洗った後は１週間ほど天日干しです。
白菜は今日２樽漬けました。
この１週間、天日干しをしていたのでしんなりしています。