- 2014/11
- 25
シイタケ・ナメコのホダ木を移動
農園便り
この春、菌を打ち込んでいたホダ木をガーデンハウスの横に移動しましした。
これまでは横に寝かしていましたが、収穫できやすいよう横木に立てかけています。
菌を購入した「山陽ホームス」の話では収穫は来年の夏からということでしたが、
シイタケもナメコも収穫できる程のキノコが成長していました。
シイタケはなかなか肉厚です。
早速、今晩の鍋に使います。