- 2015/03
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「加茂五葉」しぼりたて蔵祭り
農園便り
加茂五葉(かもいつは)と言えば県北、いや岡山を代表する名酒です。
津山市楢の多胡本家酒造場で第3回「しぼりたて蔵祭り」がありました。
国道53号線の吉井川にかかる橋の上からの酒造場はよく見ていましたが
中に入るのは初めてです。
歴史のある老舗の酒造場なので建物はかなり古いです。
それだけに絵になるスポットがたくさんありました。
新酒ができたことを知らせる杉玉
新酒が仕込まれた加茂五葉の酒樽(鉄製)
近代的な地ビールの蒸留装置(別棟)
今回は加茂五葉の「にわかマニア」の妻が試飲する予定で出かけたのですが
地ビールの試飲もあったため、私が飲んでしまいました。
地ビールはケルシュ2杯、さくらこがね1杯。
しぼりたて特選原酒はフルーティで何杯でも飲めそうでした。
中庭のテラスには桜が飾られ、ジャズが流れる中で、
巻きずしとカス汁を肴に地ビールを美味しくいただきました。