- 2015/04
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サツマイモ（安納イモ）の畝立て
農園便り
去年は安納イモと鳴門金時を植えました。
いつもは冬越しが難しく、腐らせてしまうことが多いのですが
毛布に包み、大きな段ボール箱の中に入れ、
その上に電気あんかをで温めて冬を越させました。
これは大成功で、今でも元のような状態です。
昨日、それをを蒸して１日陰干ししましたが
安納イモは実に美味しいです。
そこで今年は欲を出して、増やすことにしました。
去年の倍です。
植える場所は休耕田が５反ほどあるので
植えようと思えばいくらでも増やせます。
来週、予約していた苗が届くので
午前中はトラクターで耕し、午後からは畝たてをしました。
それにしても、昨日はトウモロコシの畝立てでしたが、毎日、同じような仕事が続きます。
