農園ブログ

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2014/08
31

「藤稔」残り三分の一になりました
農園便り

藤稔の収穫を始めて5日目で残り三分の一となりました。

今年も早いスピードでなくなっています。

シャインや瀬戸ジャイアンツ等とのセットのため100房程度は残こしますが

藤稔を単独でお求めの方はお早目にご注文をお願いします。

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「作州黒丸4兄弟」

限定25セットで始めた「作州黒丸4兄弟」が、あと10セットほどになりました。

1箱にピオーネ、藤稔、オーロラブラック、ブラックビートの黒系ぶどうが4房が入った

セット商品です。

けっこう喜んで頂いています。

トップページの注文表には載せていません。

 

 


2014/08
31

ネットぶどう購入者様から「うれしい便り」
農園便り

昨日、ネットで購入者のお客様からうれしい便りをいただきました。
本日、オーロラブラックのぶどうを受け取りました。
家庭用でお頼みいたしましたが、どこが家庭用かと思うほどりっぱなぶどうを送って
いただきありがとうございました。
 
さっそく、冷蔵庫で冷やし夜の食後のデザートとしていただきましたが、ブリブリの食感は
ぶどうの域を超えた素晴らしいぶどうでした。頼んでよかったとこころからおもっています。
本当にありがとうございました。
 
大阪市  S様

 

ネット販売では相手が見えないだけに不安があると思いますが、本園ではできるだけ、ぶ
どうの作業や成育状況も適宜、お知らせするようにしています。
またネット購入者のお客様も直接、電話して下さる方が多く、「1箱に藤稔2房とシャイン、瀬戸を1房ずつ」等と言った細かいリクエストにもお答えしています。
家庭用のぶどうもできるだけ品質の良いものを入れるようにしています。
常連になって下さったお客様は結構、「家庭用」を注文される方が多く、ぶどう屋としては特選贈答用の注文が減るので・・・ウ~ン。
特選贈答用も他のネット業者さんの価格と比べて下さい。
自信を持って安い!です。
品質には細心の注意を払って袋詰め、箱詰めをしていますが、傷んだものが送られてきた時にはご面倒でもご連絡下さい。
尚、現在、販売している品種は藤稔の特選贈答用2800円、家庭用2300円、そしてブラックビートの特選贈答用2800円です。
ブラックビートの家庭用はおかげ様で完売しました。
ピオーネ、オーロラブラックはもう1週間は遅くなると思います。
シャインは9月10日、瀬戸は9月15日頃の販売予定です。

2014/08
30

豊久田上地区「夕涼み会」
農園便り

台風や豪雨のため延期になっていた豊久田上地区の夕涼み会がありました。

役員みんなで準備です。

テントと机は役場に借りに行きました。

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4時より会場づくり。

飲み食いだけの夕涼み会ですが、雰囲気を盛り上げるために100均で仕入れたパー

ティーグッズで賑やかに飾りつけます。

6時、夕涼み会の開始。

焼きそば、フランクフルトを焼く匂いが漂ってきます。

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生ビール150円、ドライ150円、ジュース類50円。

フランクフルト100円、焼きそば200円、寿司パック200円・・・・。

地区会計から補助が出ているので超格安価格です。

痛風発作があるのにこの安さにつられて生ビール5杯。

久々にグデングデンに酔っぱらいました。

2,3日後の痛風の発症が心配です。

 

豊久田上は34世帯の小さな地区ですが、ほとんどの家庭が参加。

2時間余りの時間でしたが、去りゆく夏をビールで惜しみました。

 

 

 

 


2014/08
30

湯郷温泉美春閣「お土産に佐桑農園のぶどうを!」
農園便り

昨日の季譜の里に続き、今日は湯郷温泉美春閣のお土産コナーにぶどうを置かせてもらい

ました。

美春閣はファミリー客の多い奥湯郷の湯宿です。

昨日と同じように藤稔とブラックビートを持っていきました。

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昼前に電話があり、本園に突然の来訪者です。

それは季譜の里のお客様でした。

季譜の里に置かせてもらっているぶどうを見て、その生産者の本園を訪ねて下さったもの

です。

神戸からのお客様で、車3台でお出でになりました。

小さなお子様もおられ、収穫、箱詰めの様子を見てもらいました。

去年もこのように季譜の里のお客様がお出でになられましたが、生産者としてとてもうれ

しいことです。

 

 


2014/08
29

湯郷温泉季譜の里「お土産に佐桑農園のぶどうを!」
農園便り

季譜の里は「花を楽しむ、なごみの宿」として有名ですが、10年近く「岡山県で一番

行ってみたい宿」NO.1になっている旅館です。

この純和風の格式ある老舗旅館に今年も佐桑農園のぶどうを置かせてもらいました。

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部屋や帰りの車の中で気軽に食べることのできる「1房売り」が中心です。

今日、持って行ったのは藤稔とブラックビートです。

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1房ずつ紙セロに包み、シールを張ったり、リボンをかけたり

見た目が可愛いようにドレスアップをしました。

上の写真は昨年度の展示風景です。


2014/08
28

美作市のすてきな農園「晴美ファーム」
農園便り

美作市に今年、オープンした素敵な農園があります。

ホームセンター「ナンバ」の近くの「晴美ファ―ム」です。

園主のTさんはこの春、定年退職をされ、夢だった農園生活をスタートされました。

 

先日、妻が「なかよし女子会」で晴美ファームさんのお自宅をお邪魔した時に、ピオー

ネ、サニードルチェ、シャインマスカットを頂いて帰りました。

ピオーネ、シャインの甘いこと。

そしてサニ―ドルチェの爽やかなこと。

3年目、4年目の若木が多いようですが、この他に

赤嶺、黄王、ロザリオビアンコ、オリエンタルスター、コトピーといった

本園には無いいろいろな新品種のぶどうを植えておられます。

 

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サニードルチェ

園主のHさんはとても研究熱心な方で、地域とのつながりを大事にしながら、環境に優し

い農業を実践されています。

園内はきれいで、管理が行き届いています。

 

この夏は圃場の横をヒマワリロードにされました。

太陽に向かって咲く花は、足を止めた人の心を優しくさせてくれます。

http://harumi-farm.com/wp-content/uploads/2014/07/DSCF2093.jpg

晴美ファームさんのブログから借用させてもらいました

 

開園以来、ブログを毎日欠かさず更新されています。

いつも楽しみに読ませていただいています。

アクセス数も多いそうです。

「晴美ファーム」と打ち込むと、すぐアクセスできます。

 


2014/08
27

園主初体験「直売所売り子?デビュー」
農園便り

今日から直売所がオープンです。

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毎年、お願いしている売り子さんが今日は都合が悪いということで、園主の私が売り子を

することにしました。

まずは軽トラに乗せてきた2kg箱をカウンターに並べたり、PRポスターを張ったり、開

店準備です。

今日の商品はブラックビートと藤稔です。

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8時準備完了。

ワクワク、ドキドキ、ソワソワ。

道路を行き来するのは通勤の車です。

日本原駐屯地の大型トラックが10数台、西に向かって走っていきました。

車のサイドに「被災地支援」と書いてあります。

どうやら広島市の土砂災害の応援に行くようです。

思わず「がんばって」と、手を振りたい気持ちになりました。

30分間、お客なし。

こういうことあろうかと、朝、収穫したばかりのぶどうをコンテナに入れて来たので、袋

から出し、きれいな紙セロに包み、箱詰め作業をしました。

これは家でしても、直売所でしても同じことなので、時間が有効に使えてよかったです。

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作業場となった直売所

10時を回る頃から、退屈しない程度にお客さんが来店されました。

「今年はオープンが遅かったなあ。」

「ここの藤稔は大きいなあ。」

「毎年、ここで買よおんで。」等々。

カウンターの2kg箱が売り切れたので、あわてて収穫してきたコンテナから2kg箱を

作りました。

園ではぶどうとにらめっこの毎日ですが、お客様とのやり取りは結構楽しいものでした。

しっかり、佐桑農園をPRしてきました。

明日は要望の多かったバラ1kg袋や1房売りを用意してこようと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2014/08
26

ブラックビートに続き、明日から 「藤稔収穫開始」
農園便り

美作地方は毎日、雨が降っていますが、どうやら明日から晴れの日が戻ってきそうです。

そこで明日からいよいよ藤稔の収穫を始めることにしました。

 

今日は藤稔の袋を1房ずつはぐって熟れ具合を見て、マジックインクで袋に番号をつける作

業をしました。

最近の袋(カミセロ)は一部分が透明な窓になっていて、袋を取り去らなくても、外から

熟れ具合を確かめることができます。

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「〇」はすぐ収穫してよいもの、「1」はもう2,3日待ったほうはよいもの、「2」は1

週間ほど待ったものがよいものといった具合です。

全部確認したところ、かなりの房が「〇」か「1」でした。

着色もよく、糖度も16度以上ありました。

 

待っていただいていた方には順次、発送をします。

テント直売所は売り子さんの都合が悪いので私が出ようと思っています。

直接、本園にお出で下さる方は今年、看板を作りましたので参考にして下さい。

 


2014/08
25

栗の下草刈り
農園便り

裏山ガーデンのさらに裏に栗園があります。

ここには50年程前に祖父が40本ほど丹波、銀寄、利平等を植えていましたが

寿命で枯れてしまい、その当時の木は今は2本残るだけです。

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数年前からここにポロタンを植樹してます。

去年ぐらいからやっと収穫できるようになりました。

今年も10本程、苗木を植えましたが、シカの食害にあり、なかなかうまく成長していま

せん。

春に挿し木をしたポロタンが8本あるので、この冬にまた植えようと思っています。

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ポロタン4年目             今年、植えた苗木

今朝も朝から雨でしたが、合間をぬって栗の下草刈りをしました。

この場所はマムシが多いところで、今年も2匹、殺しました。

今日はゼロで、ほっとしています。

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2014/08
24

「作州黒丸四兄弟」(ミックスセット)誕生!
農園便り

去年をはるかに上回るペースでメールやFAXによる注文が届いていますが、

今年はセット商品に関する問い合わせが多いです。

 

「どんなぶどうがあるのですか。」

6種類、あることを伝えると

「いろいろ食べてみたい。」

「1箱にいろいろ混ぜてもらえることができますか。」

等です。

 

本園では「黒黒セット」「黒緑セット」「緑緑セット」の3つのセット商品を用意してい

ます。

「黒黒セット」というのは黒系ぶどうのピオーネ、藤稔、オーロラブラック、ブラック

ビートの中からお好みの4房をチョイスして2kg箱に詰めるものです。

お客様の中に

「1房ずつ詰め合わせてもらうことはできますか?」

というお訪ねがあり、

「プチ農園ですので、どんな要望でもお応えできます。」

とお答えしました。

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そこで誕生したのが本園の黒系ぶどう4種類が1房ずつ入ったセット商品です。

おもしろ半分に名前も考えました。

名づけて「作州黒丸四兄弟」。

ちょっと悪ノリです。

長男「ピオーネ」、次男「藤稔」、三男「オーロラブラック」、四男「ブラックビート」

商標登録を調べると、この名前は登録されていませんでした。

悪ノリついでに書の大家の先生に題字を描いてもらいました。

(作州と言えば作州浪人宮本武蔵で有名ですが、かって日本の地方行政区分だった令制国

の一つで、美作国みまさかのくにの異称。)

 

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4種類のぶどうの収穫時期がそれぞれ違うので、全部が揃うのは9月中旬の10日間ほ

どです。

そこで限定15箱にさせてもらいます。

プレミアセットですが値段は同じ2800円

4種類の個性ある味をお試し下さい。