農園ブログ

農園便り

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2015/06
27

ぶどう房づくり最後の作業「玉直し」
農園便り

黒系ぶどうは6月中に袋かけを終えると

バンプになりにくいため、房の整形作業が大詰めを迎えました。

最後の作業は玉直し(玉起こし)といって

下にもぐっている粒を取り出したり、

パンパンに張っている房は粒を抜く作業です。

放っておくと粒が大きくなりすぎて裂けてしまいます。

これも肩の凝る作業です。

 

明日は最後の予防をして袋かけをします。

黒系ぶどうはカウントダウンが始まりました。

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2015/06
26

完全オフの日
農園便り

これだけまとまった雨も久しぶりです。

昨日の午後はピオーネの玉直し(玉起こし)作業をしましたが、

今日は完全オフ。

溜まっていた書類の整理や身の回りの片付けをしました。

 

いつもは仕事が終わって夜に行くプールですが

今日は昼に行きました。

メンバーが全く違います。

このグラスハウスの営業は来年までということですが、

昼というのに結構な人です。

コンパクトな施設にしておけば、

まだ続けられたのでしょうが、

経費のかかるウオータースライダーや滝は無用です。

グラスハウスの名前の通り、全面ガラス張りの建物も

維持管理にかなりの費用がかかる感じです。

二千数百億円の東京オリンピックの国立競技場も再考すべきです。

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3月からほぼ毎日通っているおかげで

膝関節症の痛みは相変わらずですが

体重はとうとう5キロ減になりました。

ポッチャリおなかも少しへっこみました。

 

クラスハウスの存続を強く望みます。

 

 

 


2015/06
25

佐桑農園で勝央町ぶどう部会講習会(第4回)開催
農園便り

ぶどう部会講習会が本園でありました。

20人ほどの方が来られましたが、

房づくり、枝管理がお粗末なので恥ずかしい限りです。

 

講習内容は房の仕上げ、摘房、袋かけ、副梢管理等でした。

黒系ぶどうの最大の課題は色付き(黒色)ですが、

今回も「房数を多くしない」ようにと指導がありました。

現在、3m間に約20房ほど付けていますが、

玉直しの時にもう4,5房、落とそうと思います。

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去年、トンネル被膜(テント)の除去は

高温障害を心配して、袋かけの日に(7月5日)に行いましたが

梅雨明けまでかけておいた方がいいそうです。

何人かの人に聞きましたが袋かけを始めているそうです。

6月中に袋かけをすると、バンプ病はほとんど発生しないそうです。

玉直し作業はほどほどにして

今晩からの雨が上がったら、人を頼んで一気にやろうと思います。

 

参加された方にお土産としてサフィニアの苗をもらってもらいました。

今日は新規栽培農家の方、2組とお話ができたのがよかったです。

 

 

 

 

 


2015/06
23

黒豆切り「改良秘密兵器登場!」
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今日は風はあるものの、湿度の高い一日でした。

午前中はぶどうの予防。

枝が地面近くまで垂れているので、なかなか厄介でした。

 

午後からは黒豆切り。

今年も芽が出ないこともあるので、1ケ所に2粒植えました。

ところがが発芽の条件がよかったのか、

ほとんど2つとも芽が出ています。

その一方を切る作業です。

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しゃがみこんで手で抜いたり、

カッターナイフで切ったりしたことがありましたが、

手製の秘密兵器。

ぶどうバサミの握る所を取って

傘の棒にさした器具です。

これなら変形性膝関節症の人間が

しゃがまないで作業ができます。

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梅雨の晴れ間に泰山木の花が咲きました。

次男の結婚の年に植えたものですが

今では大きくなり過ぎて困っています。

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2015/06
22

果実全般、今年は実つきがいいようです
農園便り


3年前に紅妃(赤肉)10本とゴールデンキウイ(黄肉)8本を植えましたが

今年やっと実がつきました。

「オス木はメス木に比べて成長が遅いよ」と

苗木を購入した岡山農園の方が言われていましたが、

オス木がやっと花をつけたようです

ゴールデンの実はやや球状をしています。

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紅妃

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ゴールデンキウイ

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ヘイワード

 

バナーネも大きな実をつけています。

ドーウィンとは比較できない、とろっとした甘さです。

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今年はスモモも頑張って実をつけています。

受粉がうまくいかない時は潰れた形をしていますが

今年は傷もなく、きれいな顔をしています。

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トウモロコシに穂が出ました。

半月ずつ時期をずらして植えたので早いものは

あと半月ほどで収穫できると思います。

これからはカメムシ、カラス対策です。

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リンゴは残念ながらほぼ全滅です。

梨もカメムシに汁を吸われて変形しています。

人間の口に入るのは難しいと思います。


2015/06
21

父の日のプレゼント「幻のぶどう・タノレッド」
農園便り

次男から父の日のプレゼントとしてぶどうの苗木が送られてきました。

箱を開けてみると、ぶどうの房が紙セロに丁寧に包まれた鉢が出てきました。

思わぬ贈り物です。

紙セロをはがしてみると、長い大きな房が出てきました。

摘果はしてなく、1房に5,60粒付いています。

このままだといつまで待っても酸っぱいぶどうです。

これは食用というより観賞用といった方がいいかもしれません。

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ぶどう屋なのでぶどう園で栽培することにしました。

気の毒ですが、房をバッサリ。

それでもどんなぶどうなのか10粒程は残しました。

空いたスペースがないので今年新植したピオーネの隣に植えました。

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幻のぶどうということですが、不勉強でタノレッドという品種を知りませんでした。

ネットで調べると下記の通りです。

赤系のぶどうはクイーンニーナしかなかったのでいいものが手に入りました。

収穫できるのは3年先になりますが、本園の人気商品にしたいと思います。

 

本種は新潟県の田野寛一氏の交配作出品種(発表は昭和301955)年代後半頃)である。栽培容易な豊産種として人気がある。ラブラスカ×ヴィニフェラの中から選抜した欧米雑種と発表されているが両親は不明。円錐形甚大房600g以上。楕円形甚大粒69g最大12g。紫紅色で着色良好、外観よくボリュームがある。花流れ性は全くなく実止まりは最も安定しているが、欠点は密着し、かなりの摘粒労力を要すこと。品質は中の上、ラブラスカ香があり、果 肉は柔軟で多汁、糖度は1618度。果皮と果肉の分離はよい。裂果、脱粒なく、果 皮が強く輸送性がある。熟期は8月下旬の中生。頗る豊産。樹勢強く、極めて強健。耐病性あり、耐寒性も強く、栽培最も容易である。なお、タノレッドには赤色の系統と紫昧が強い濃い着色の系統があり、本種は濃い紫色系を選抜したもので品質が優れ、味にムラがなく濃厚である

 

 

 


2015/06
20

ぶどう生育状況
農園便り

雨のため延びていた瀬戸の2回目のジベをしました。

これで今年のジベは終わりです。

これからは最後の粒まびきに入ります。

地獄の作業です。

ベットに横になってもぶどうの小さな粒が浮かんできます。

クルシイ~。

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ちょっと間引き過ぎました、反省!(瀬戸)

 

昨日、今年度のぶどうの予約開始をこのHPでお知らせしましたが、

早速、ご常連の方達がご注文下さいました。

このHPをよく見ていて下さり、ありがとうございました。

 

ぶどうは順調に生育しています。

9月の初めにはブラックビート、藤稔がお届けできると思います。

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瀬戸ジャイアンツ        オーロラブラック

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藤稔              ブラックビート

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ピオーネ            シャインマスカット

 

PS

一昨日、ミニトマトの苗をご希望の方、

ぜひもらって下さい。

ご連絡をお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

 


2015/06
19

2015 ぶどう予約開始!
農園便り

7月から予約開始の予定でしたが、

リピーターの方達からFAXやメールで注文が入り始めたので

本日からぶどうの予約を受け付けさせて頂きます。

 

ぶどうの現状ですが、どの品種もとても元気です。

葉っぱの色つやもよく、

今は太陽をいっぱい浴びて、

栄養をしっかりため込んでいるようです。

今年も美味しいぶどうがお届けできると思います。

 

去年は大変ご迷惑をおかけしましたが、

シーズン途中に2度程、予約を停止しました。

毎日ビックリする程、予約が入り、「ぶどうが足りなくなっているのでは?」

と心配になったからです。

今年も数が少ないシャイン、瀬戸の「家庭用(ファミリーパック)は

早々と売り切れそうです。

 

ネット販売を4年前から始めましたが、年ごとに注文が増え、

去年はネット販売が全体の80%までなり、北海道から沖縄まで発送しました。

おかげさまで昨年度はシーズン最盛期の9月下旬(9月24日)にはすべて完売しました。

若木が成木になり、若干、数は増えますが、今年も秋分の日あたりでなくなりそうです。

早めのご注文をお願いします。

一番美味しい時期に発送させていただきます。

ブラックビート03 (260x173) シャインマスカット05 (260x173)

価格はピオーネ、藤稔、オーロラブラック、ブラックビートの

特選贈答用(2kg4房)は20数年、値上げなしの2800円です。

消費税が5%になろうと、8%になろうとそのままです。

瀬戸ジャイアンツ、シャインマスカットも価格据え置き。

打倒消費税!です。

DSC_0080 (555x369)

本園は勝央町・美作市のプレミア付商品券の取扱い店になっています。

ご利用下さい。

 

PS

昨日、コメントを頂いた「ミニトマトの苗をもらって下さる方」

匿名なのでお渡しできません。再度、ご連絡下さい。

 

 

 

 

 

 

 


2015/06
18

ミニトマトの挿し芽苗を植えました
農園便り

ちょっと遅いミニトマトの苗植えをしました。

この苗は脇芽を挿し芽にして作ったものです。

8種類で合計80本。

ピンキー,ピッコラルージュ、パルト、フルーツトマト・・・。

苗は1本300円しましたが、今回は0円です。

 

長めにした苗を寝かして植えます。

こうすると土に埋めた茎の部分からも根が出て

丈夫なトマトになるそうです。

 

雨を嫌うをトマトは普通テントをかけたりしますが、

去年の実績もあり、露地のままです。

植付が最初のミニトマトと1ケ月半開きがあるので

10月頃まで収穫できます。

最後に黒豆に入れたリン酸肥料をまきました。

 

挿し床のままで、まだポット取っていない苗が

約60本程あります。

御入り用の方はもらって下さい。

 

 

 

 


2015/06
17

「お待たせいたしました」ブルーベリー販売開始!
農園便り

1週間ほど前から収穫できる状態でしたが

なにぶん、ぶどうの作業に追われて手が回りませんでした。

やっと少し時間ができたので収穫を始めました。

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今、販売できる品種はノースハイブッシュ系のブルーベリーです。

ラビットアイ系は収穫が7月からなので

早生のハイブッシュ系を多くしています。

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今年は落とし過ぎるほど、摘果を徹底したので

今までにない大粒です。

もちろん、農薬は一切使用していません。

ブルーベリーは追熟する果物ではないので

真っ黒になるまで樹につけています。(樹上完熟)

気持ちがいいほど、甘いです。

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今日は収穫を待っていて下さったご近所の方にお届けしました。

また、道の駅「彩菜市場」にも出荷しました。

ここには毎年、「ネコのブルーベリー(虎太郎くんちのブルーベリーは?」と

買いに来て下さる方がいます。

彩菜市場での販売価格は1パック350円です。

スーパー等では到底、この価格では購入できないと思います。

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ブルーベリー専門の農園ではないので数には限りがあります。

業者の方からの注文はお断りします。

1kg3,500円。

(何グラムからでも販売いたします)

痛みやすいのでクール便がおすすめです。

 


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